El evento más dulce del carnaval que tiene lugar en el Salón histórico del RIDOTTO, en el hotel Monaco.
Los huéspedes podrán disfrutar de un chocolate caliente y galletas venecianas en un AMBIENTE FESTIVO de carnaval.
Un conjunto de músicos clásicos jugará en vivo y acompañará al Maestro de baile durante su LECCIÓN por dos horas. Los huéspedes podrán aprender los pasos básicos de los bailes de época y serán capaz de reproducirlos con facilidad.
El Palacio del noble Dandolo fue la primera sede del "Ridotto", casa de juego pública desde el 1638 hasta el 1744 y abierta seis meses al año, que era toda la duración del carnaval. Casanova fue un cliente habitual del Ridotto, que fue el escenario para sus conquistas. Con el paso del tiempo fue empleado para usos diferentes y en el 1900 fue también un teatro.